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第669章 途中驿站的「美食结缘」(2 / 2)

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“师傅,这青稞粉里要加多少白面才够暄软?”

“这烤肉的腌料里,除了盐和酒,还放了什么香料?”

“这烤炉的炭火,要烧到什么火候,饼子才不会烤糊?”

百姓们的问题接踵而至,却井然有序,没有半分杂乱。两名主厨皆是耐心十足,手把手地教学,一边揉面一边讲解,将青稞粉与白面的配比、醒面的时长、烤炙的温度,尽数倾囊相告,烤肉的腌料配方、撒料的时机,也说得清清楚楚,半点没有藏私。

谢云站在一旁,看着眼前的景象,眼底满是欣慰的笑意。百姓们学得认真,主厨们教得细致,炭火依旧噼啪作响,烤饼的香气依旧浓郁,驿站外的空地上,没有身份的隔阂,没有国界的区分,只有一群人围着案板烤炉,学做美食,闲话家常,一派安乐祥和的光景。

有人学会了揉面,便立刻动手尝试,虽然手法生疏,揉出的面团不够柔韧,却依旧笑得眉眼舒展;有人学会了撒料,小心翼翼地往烤肉上撒着孜然辣椒,看着肉串滋滋冒油,脸上满是成就感;孩童们围在一旁,看着金黄的青稞饼出炉,蹦跳着欢呼,眼里满是欢喜。

一传十,十传百。驿站周边赶集的百姓学会了做法,便立刻赶回村里,喊来邻里乡亲,不多时,周边几个村落的百姓,都闻讯赶来,驿站外的空地,瞬间被围得水泄不通,却依旧井然有序,人人都认真地听着讲解,仔细地学着手法,生怕错过半点细节。

大靖的美食技艺,便在这边境的长风驿站,以最温柔的方式,悄然传播开来。没有刻意的宣扬,没有强硬的灌输,只靠着一口香甜的青稞饼,一串焦香的烤肉,一份耐心细致的教学,便让这份烟火的技艺,扎进了边境百姓的心底,生根发芽。

驿站的官员也闻讯赶来,看着眼前的景象,脸上满是欣喜与敬佩,连连对着谢云拱手称赞:“谢将军此举,真是功德无量!边境百姓常年受苦,能学得这般美食技艺,既能饱腹,又能增收,这份恩情,百姓们定会永世铭记!”

谢云淡淡一笑,语气平和:“为民谋福,本就是分内之事,能让美食结缘,能让民心相融,便是最好的结果。”他的目光扫过人群,看着一张张满是笑意的脸庞,心中愈发笃定,这份传艺的使命,远比沙场征战,更有意义,更有力量。

禁军将士们也纷纷加入其中,有人帮忙烧火添炭,有人帮忙揉面切肉,有人帮忙分发吃食,甲胄的寒光,在这烟火气里,化作了最温柔的守护,这群沙场归来的将士,此刻也成了最朴实的传艺之人,眉眼间的戾气,尽数化作了温和的笑意。

午时的日头渐渐升高,金辉愈发炽烈,驿站外的炭火依旧旺烈,烤饼的香气依旧浓郁,百姓们的学习热情依旧高涨。一张张青稞饼从烤炉中出炉,一串串烤肉从烤架上取下,香甜的味道,焦香的气息,在边境的长风里,悠悠散开,飘向远方的草原,飘向两国交界的土地。

而就在这一片祥和的教学之中,谢云的目光,悄然落在了驿站的角落。一名身着粗布衣衫的驿站杂役,正默默站在人群外围,目光紧紧锁着案板上的面团与烤炉里的青稞饼,眼底满是认真,手里还攥着一截炭笔,一张泛黄的草纸。

那杂役看着主厨揉面的手法,便在草纸上悄悄记下配比;看着撒料的时机,便快速写下香料的用量;烤炉的火候,醒面的时长,每一步的制作细节,他都仔仔细细地记录下来,字迹潦草却清晰,半点都不曾遗漏,那份上心的模样,与旁人的单纯求学,截然不同。

谢云的眼底闪过一丝了然,指尖微微一顿,却没有立刻上前戳破,只是不动声色地走到那杂役身边,目光落在他手中的草纸上,语气温和,没有半分质问的意味。

“你学得很认真,这些配比与火候,记下了也好,往后便能自己做,也能教给身边的人。”

杂役闻言,浑身一僵,手中的炭笔险些掉落,脸上瞬间涌上几分慌乱与窘迫,连忙将草纸藏到身后,躬身行礼,声音带着几分局促:“小人只是觉得这吃食做得精妙,想记下做法,日后也好做给驿站的人吃,绝无其他心思。”

谢云看着他慌乱的模样,唇角的笑意依旧温和,抬手拍了拍他的肩头,示意他不必紧张,随即转身走到案板前,拿起青稞粉与白面,当着他的面,将最完整的配方,最细致的手法,一一讲解清楚,连揉面的力道,醒面的温度,都讲得明明白白,半点没有隐瞒。

“这美食技艺,本就是要传给百姓的,你想学,我便教你完整的配方,无需偷偷记录。”谢云的声音温和,字字恳切,“只是边境之地,鱼龙混杂,这份配方,是用来饱腹安民的,不是用来谋私作乱的,希望你能记在心里。”

杂役的脸上瞬间涌上羞愧与感激,手中的草纸缓缓展开,对着谢云深深躬身,声音带着几分哽咽:“多谢将军信任!小人定当谨记教诲,只教百姓做吃食,绝不用这份配方做半点出格之事,定不辜负将军的心意!”

谢云颔首,眼底的温和依旧,心中却悄悄留了个心眼。这边境驿站地处要道,往来人员复杂,这杂役这般上心记录配方,究竟是单纯的求学,还是另有图谋,尚且无从得知。他愿意倾囊相授,是因为这份美食技艺本就该造福百姓,可这份警惕,却半点不能少,人心隔肚皮,边境的安稳,容不得半分疏忽。

他不动声色地对着身后的禁军将士使了个眼色,将士心领神会,悄然留意着那杂役的一举一动,若是此人安分守己,便罢了,若是有半分异动,定能第一时间察觉,绝不让这份和平的美食技艺,被别有用心之人利用。

午时的阳光,暖融融地洒遍驿站的每一寸土地,烤饼的香气,烤肉的焦香,百姓的笑语,主厨的讲解,交织在一起,汇成一曲最动人的歌谣。这是属于边境的烟火,属于民心的相融,属于美食的结缘,更是属于和平的曙光。

大靖的美食传艺之路,在这长风驿站,正式扎下了根。百姓们学会了技艺,便会代代相传,这份香甜的味道,这份温暖的心意,终将顺着长风,飘向吐蕃的草原,飘向两国交界的每一寸土地,让烟火气取代狼烟,让美食香抚平伤痕,让民心相融,让和平永存。

十一月十三的午时,长风驿站的美食结缘,圆满而温暖。炭火未熄,香气不散,百姓的笑语依旧,传艺的初心不改。谢云的队伍,在这边境驿站,播撒下了美食的种子,也播撒下了和平的期许,前路漫漫,却步步生花,边境的曙光,愈发清晰,和平的日子,愈发可期。

而那名悄悄记录配方的杂役,那道悄然留意的禁军身影,如同藏在暖阳下的一缕清风,悄无声息,却又必不可少。这份警惕,不是对民心的怀疑,而是对和平的守护,是对这份烟火传艺的珍惜,只愿这份来之不易的安稳,能岁岁长青,永不消散。