笔趣阁 > 武侠修真 > 四合院:手握QQ农场,馋哭众禽 > 第96章 达科塔火灶配红柳烤肉!这神级野炊,给个神仙都不换!

第96章 达科塔火灶配红柳烤肉!这神级野炊,给个神仙都不换!(1 / 2)

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

何雨柱一声令下,几个人立马动了起来。

许大茂把胸脯拍得啪啪响:

“柱爷您就擎好儿吧!这点杂活儿交给我了。”

“雨水、小玲、婷婷,走,跟大茂哥钻树林子捡干柴火去!”

三个小丫头脆生生地答应着,连蹦带跳跟着许大茂往背风的枯树林跑。

这边,周满仓挽起袖子,从兜里摸出一把折叠工兵铲,左右踅摸了一圈,挑了个黄土坡背风的坎儿。

“满仓,你这是找地儿掏耗子洞呢?”

何雨柱一边从网兜里往外掏大葱和生姜,一边乐呵呵地打趣。

周满仓嘿嘿一笑:

“柱哥,掏耗子洞那是不上台面。”

“我给咱弄个不冒烟的野灶,军营里管这叫达科塔火洞,底下通风,上面走火,防风还省柴火。”

说干就干,这小子膀子一晃,手里的铲子上下翻飞。

先在平地上直着往下挖了个圆坑,跟小水桶一般深。

接着又退后两步,斜着往那坑底掏。

没过几分钟,一个带通风道的连通土灶就成型了。

何雨柱提着那条三斤重的大红尾鲤鱼,刀背“咔咔”两下刮净鱼鳞,破肚去鳃,洗刷干净后,在一旁看呆了。

“嗬,行啊兄弟!你这手绝活哪学的?”

“前几年跟着民兵连拉练,老班长教的。”

周满仓拍打着手上的泥土,抹了把脸上的汗。

弄完灶眼,他也不歇着,转头从刚才劈马扎剩下的粗木头上削下两块大平木板,用几根短木棍做腿,硬生生拼出两张矮脚桌。

这还没完,他又溜达到坡上的竹林子里,砍了两根手腕粗的毛竹回来。

柴刀劈里啪啦一顿招呼,竹筒变竹碗,竹条变竹筷。

等何雨柱把五花肉切成麻将块,用酱油料酒腌好,转头一瞧,惊得连手里的刀都停了。

好家伙,两张平整的木桌,六个竹碗滴溜溜圆,连边缘都用砂纸磨得不拉手,一把竹筷子整整齐齐码在桌上。

这时候,许大茂抱着一大捆松枝干柴,带着三个小丫头气喘吁吁地回来了。

“哎哟我去!”

许大茂刚把柴火扔地上,眼睛瞪得滴溜圆,盯着地上的桌碗筷子,嗓门直接拔高了八度。

“满仓兄弟,你这是把家里的家具铺子搬过来了?”

“这就一泡尿的工夫,你给凭空变出来的?”

许小玲好奇地拿起一个竹碗摸了摸:

“大茂哥,这碗好光生呀,还有竹子香呢。”

周满婷挺起小胸脯,小脸蛋红扑扑的,脆生生道:

“我哥手艺可好了!”

“在乡下的时候,村里谁家打家具都找我哥呢。”

周满仓挠着后脑勺,憨憨地乐:

“糙活儿,糙活儿。”

“也就是就地取材,大伙儿将就着用。”

“将就什么将就!这就叫化腐朽为神奇!”

何雨柱把腌肉的铝盆往桌上一搁,大巴掌重重拍在周满仓肩膀上。

“今儿算是捡着宝了!大茂,学着点,这才叫真本事!”

许大茂连连点头,竖起大拇指:

“满仓兄弟,以后哥哥家里要是换家具,你可得来给我掌眼!”

“少贫嘴,赶紧生火!”

何雨柱一声吆喝。

许大茂麻溜地把干柴塞进达科塔火灶的斜孔里,划根火柴点燃。

火苗子顺着直筒坑往上窜,那叫一个旺,关键还真没多少黑烟。

何雨柱把大铁锅架在土灶上。

先切了一块白生生的肥肉膘扔进热锅里,呲啦一声,荤油全都炼出来了。

接着葱姜蒜、干辣椒段一股脑儿下锅爆香,那股子霸道的香味顺着冷风飘出好几里地。

“鱼来咯!”

何雨柱单手拎着大鲤鱼的尾巴,贴着锅边滑进去。

“滋啦——”

油花四溅。

两面煎得金黄,顺手倒进半瓶二锅头,再加满清水,盖上锅盖。

“这就完了?”

“柱爷,这清汤寡水的能好吃吗?”

许大茂在旁边探头探脑。

何雨柱抬腿虚踹了一脚:

“你懂个屁。”

“千滚豆腐万滚鱼,野生红尾鲤鱼就得吃个鲜甜。”

“等水烧开了,把咱们带的粉条、白菜心往里一咕嘟,那汤能把人舌头鲜掉!”

炖鱼的功夫,何雨柱可没闲着。

他让周满仓把刚才找来的红柳枝削尖,把腌好的五花肉块肥瘦相间地串起来。

一串串沉甸甸的,足有小孩胳膊粗。

旁边生起一堆炭火。

何雨柱捏着一大把红柳肉串,在炭火上翻烤。

五花肉里的肥油被高温逼出来,滴在红彤彤的炭火上,发出“滋啦滋啦”的响声。

升腾起的烟雾裹着肉香和红柳木特有的清香,直往人鼻孔里钻。

“撒盐面儿,孜然,辣椒面!”

何雨柱手腕一抖,调料均匀地挂在滋滋冒油的肉块上。

那香味,真绝了。

三个小丫头早就不跑不闹了。

围在烤肉摊旁边,三双眼睛直勾勾地盯着肉串,喉咙眼里的口水咽得咕咚咕咚直响。