请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
山上有这么多的特产,还是挺让苏青山意外的。
等下了山,摘了了不少的毛栗,以及这个木耳。
木耳直接就被送到了山坳那边,让牛师傅晚上整一个,再加上苏青山抓的这个野鸡,说木耳炖鸡那肯定得要有鸡啊。
这玩意儿不就是有手就行了吗。
至于毛栗,苏青山直接就拿回家。
准备给小妹来一道特色的好吃的零食糖炒毛栗。
这玩意现在没什么人弄,就是太费糖了,不过苏青山现在也舍得,况且他们几个来的时候也都送了几包的白糖,光泡糖水得喝到什么时候呢?不能浪费。
“哥,你上山摘毛栗,你也不喊我,太坏了,我都想去捡这个毛栗了,但是他们说山上危险,我都不敢去。”苏小安气呼呼道。
不过还是非常认真的,蹲在了哥哥的旁边,好奇地打量着这些毛栗,一个个都长满了小刺,想去拨弄却被苏青山阻止。
“别气好不好?山里确实是危险,不过今天哥给你弄个好吃的。”
“你是说吃毛栗吗?”
最近一段时间苏小安整个人都胖了一圈了。
又是肉又是各种好吃的也变得活泼了不少了。
对毛栗虽说喜欢,不过并没有那么在意。
“毛栗,不过今天哥要给你弄一个糖炒毛栗,好吃的很。”
毛栗一个个的都给拨了出来了。
李春梅从屋里面出来也加入了收拾毛栗的队伍。
“你就别给她整什么糖炒板栗了,现在饭都不想吃。”说是这么说但眼神还是格外的宠爱。
“妈,你肯定也没尝过这个糖炒毛栗,我等下就给你弄好好的尝一尝,这玩意儿是好货呢。”
两个人很快就把这些毛栗都给扒拉了出来了。
先是清洗了一遍。
用菜刀在每个板栗上轻轻的切了个口子了。
李春梅也是有模有样的。
不知道自家儿子什么时候学会这个。
难道是城里人的做法吗?那也太奢侈了。
又去外头找来了不少的小石子了,其实更多的是沙子,差不多颗粒的大小。
又洗得干干净净,这才弄回来。
把苏青山累得够呛,吃点东西还真是挺不容易的。
又把大锅给烧开,放下了这些石子,开始炒毛栗,哗啦哗啦的。
铲子也换了个大号。
也幸亏苏青山有的是力气,不然这二三十斤还真不是那么容易炒。
苏小安在旁边看的,那是津津有味的。
苏青山一边炒一边往里面撒一些白糖,慢慢的融进去。
比较耗费时间的事。
架不住苏青山今天有的是时间,慢慢的吵着,渐渐的就是一阵的噼里啪啦了。
苏小安时不时的就被吓到了外头去。
渐渐的一些香味飘到了外头了。
甜甜的。
有几个小毛孩都跑了过来了。
“小安,你家里弄啥好吃的,我怎么都没有闻过呢?”
“我好像闻到的是糖的味道,难道你们家在做什么甜食吗?可我妈说了,吃太多的甜容易蛀牙。”
这些小男孩们对苏小安那是格外的客气了。
谁不知道,苏小安时不时的就会拿一些东西给他们吃。
都围在了身边了。
其他人也不敢过来再欺负苏小安。
“我哥在炒毛栗呢,糖炒毛栗你们吃过了没有?可好吃了,外面一圈甜甜的。”
苏小安没吃,但是把哥哥的话给复述了一遍,一时间大家都冒着光。
“你们都在这里等着,等好了我请你们吃,可好吃了说小孩大手一挥,就让小孩们个个都眉飞色舞了”
香味同样的飘到了远处。
这都还没到饭点,香味飘出来也让大家一愣。
这是谁家弄好吃的了。
就算是鼻子尖的人一时半会儿竟然也没有闻出来这到底是个啥。
熟悉又透着陌生。
有好奇者的就跟着过来。
就看到了糖炒毛栗。
一个个都有些懵了。
原来是苏青山家飘出来的。
糖炒毛栗很快他们就打听到了,原来是这么一个操作。
这个不是太耗钱了,用糖来炒,那那谁吃得起。
苏白山这个小队长刚好路过,看到这么多人围着,还以为发生了什么事,吓一跳。
这些天他可是格外的憋屈的。
又不敢跟家里人说什么,又被那女人拿捏的死死的,最可怕的是那个堂妹竟然也看得牢牢的,弄得他现在一个头两个大的。
就怕曝光了,连带找那女人的心思都淡了不少。
心里头挺恨苏青山的。
那天到底发生了些什么了?怎么会成那个样子?
早知道就不把苏青山喊过去了,到最后吃亏的居然是他自己。
泪啊。
糖炒毛栗!
他倒是挺奢侈的,连这个都能整得出来。
苏白山想走,可是那香味飘出来,他又舍不得走了,好想尝一口。
厚着脸皮呢,主动的就进来。
“弄啥好吃的呢?把大家的馋虫都勾引起来了。”
直接就走进了厨房。
就看到满头大汗的苏青山正在那里炒毛栗。
而毛栗跟他想象之中的完全不一样。
每一颗颜色都非常的有光泽,空气里面还能闻到淡淡的甜味。
“你鼻子倒是挺灵光的。”
苏青山抄起来一把,就递给了苏白山。
苏白山想都没想就接了过去,滚烫滚烫,但舍不得扔毛栗,拉起衣服装到了衣服里。
手指竟然还有那个甜味。
也不管是不是在别人家里直接就吃了几下,就怕浪费了这一抹的糖味。
还,挺好吃的。
“你这是从哪学的,竟然还会这个,我记得这玩意好像城里也不多吧。”
也顾不住上烫嘴,直接就拨开了一个。
轻轻一拨就拨开了,。上面的刀口正好派上了,里面是金黄的毛栗肉,冒着热气。
苏白山哪吃过这个呢?
跟水煮的那个是完全的不一样了。
那万一寡淡无味。