第82章 陌生人(2 / 2)

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众所周知,动物体型越大,皮毛质地越粗糙。

像老虎崽子这么大的个体,能通体都是直毛细毛的极其罕见。

何况这次抓到的还只是马猞猁。

老虎崽子分两种,马猞猁和羊猞猁。

后者体型较小,但皮毛更柔软细腻。据说羊猞猁体表每平方厘米有超过92.5万根毛发,背部还有多条细纹,酷似玛瑙的缠丝纹。

所以羊猞猁又被称作玛瑙!

能有这种外号,可想而知它的价值!

如果夏东青没记错,96年全国禁枪前后,一张羊猞猁皮的价格一度飙到近8000元!

那可是90年代的8000元,在三四线城市能买两套七八十平的房子。

当然,羊猞猁比马猞猁贵这么多,数量自然也稀少得多。

夏东青都不敢确定,小山村这一带到底有没有羊猞猁。

见王大春收拾完了,夏东青看了看天色。

估计直接回家肯定要错过饭点。

索性在原地重新生火。

正好尝尝这老虎崽子到底是什么味道。

能让秦四爷那个老山狗惦记的东西,想必差不到哪去。

就在夏东青忙着准备午饭时。

隔着一条山沟的另一侧,有四个人正循着炊烟,朝他们走来!

咕噜噜...

荒山野岭,王大春盯着火堆上的竹筒,里面飘出的香气让他直咽口水。

透过翻腾的沸水,能看到竹筒里满是麻将大小的肉块。

对于经验老道的猎手来说,无论春夏秋冬,他们都能用最简单的材料做出最美味的食物!

没锅?

那也叫事儿?

夏东青找了片竹林,唰唰几刀就做好十几个竹筒。

在野外,竹子是万能材料。

既能搭房子、做工具,又能煮饭烧水、驱赶蚊虫。

夏东青本来打算烧烤的,在北方,万物皆可烧烤。

这也是猎人们最常用的烹饪方式。

但后来他改了主意,猞猁这么难抓,烧烤会破坏它原有的味道。

要想完美保留食材的原汁原味,永远只有一种方法:水煮!

刚好老虎崽子个头不大,夏东青把一条后腿切成麻将大小的肉块,加入刚采的野生姜、天星草、浆果等...

除了盐,其他都是现找的。

还是那句话,老猎人在野外绝对饿不死。

用竹筷子在竹筒里翻了翻,夏东青试了试肉块的硬度:好了,吃吧。

一听这话,早就等不及的王大春也顾不上烫。

用袖子包住手,端起竹筒就捞了起来。

夹起一块肉,吹了吹,放进嘴里。

一口咬下,汁水在口中迸溅。

这味道...

王大春眼睛瞬间瞪大。

比鱼肉细腻,比熊肉劲道,比狍子肉鲜美,他从来没吃过这种肉!

感觉每嚼一下,味道都在变化!

这还不是最关键的。

老大,有点像鱼肉!

夏东青点点头,他也没想到老虎崽子的肉居然是蒜瓣肉。

结构有点像鱼脊背两侧的肉,但鱼肉煮熟一碰就碎,老虎崽子肉却紧实有嚼劲!

说实话,虽然是清汤,没加太多调料。

夏东青却觉得比家里的猪肉和熊肉好吃多了!

难怪秦四爷连猞猁皮都不要,就舍不得这半拉肉,换我我也舍不得...

感觉要是加点辣椒爆炒,味道应该还能更好...

就在夏东青琢磨怎么烹饪剩下的猞猁肉时。

只见山坡上突然冒出三个人。

他们看到夏东青和王大春,似乎一点也不惊讶,径直走了过来。

这座山物产丰富,又是年底各大厂采集标本的时候。

在野外碰到其他猎人本来很正常。

然而,夏东青扫了一眼那些人,心里顿时犯嘀咕。

三个人都是外乡人,看着眼生。