剥皮，分肉，用盐巴腌制，整整处理了半个时辰，院里没有光亮，母亲点了两盏菜籽油灯，让孩子们忙活，王长乐把四条獐子腿留下，其他的都让小倩放在熏肉棚子里。
“哥，咱家把獐子腿送人吗？”小倩见哥哥没处理獐子腿，问道。
“不送人，明个吃烧烤，咱家自己用。”
最后便是重头戏了，五斤蜜脾，里面能抠出来足足三斤的蜂蜜，作用可多了，王长乐想着分成四部分。
半斤做蜂蜜水，家里人每天一碗，能喝上两个月嘞，半斤留着日常使用，比如蜂蜜蒸蛋，或者其他饭食，一斤用来做蜜渍果干，腌十斤山楂或酸枣，存到冬天当零嘴吃。
最后的一斤蜂蜜做蜂蜜酒，混着度数适中的长乐酒，绝对是天下不可多得的美味，日后有贵客上门来，也能拿得出手招待。
蜜浆入酒时，像是有生命一般般蜷缩成个团儿，沉在坛底不肯化开，王长乐用长竹筷缓缓搅动，借着菜籽油灯能看见金丝般的蜜痕在酒液中舒展，渐渐晕染成淡金色，足足搅了三百下，蜜魂才肯附到酒里。
已经能闻到香味儿了，即便是不好酒的自己，依旧有点沉醉，若是让县城的黄主簿看见，非得跪下求着喝一口。
小赤火熊鼻子灵，从屋里窜出来，围着王长乐转悠，意思不言而喻，想要讨蜂蜜酒喝，见王长乐不搭理自己，用头轻轻顶了一下，王长乐一脚给它踢飞到蜜脾旁边，小赤火熊眼睛大亮，对准蜜脾上所剩无几的蜂蜜开炫，熊爪子上满是蜜渣，吃的不亦乐乎。
一斤蜂蜜能兑三斤酒，发酵后可得四斤蜜酒，存在地下酒窖里，慢慢发酵，越存越有劲儿，再用笔墨在酒坛子封泥上写了存酒的日期，铁蛋笑着说不知道明年能不能喝上。
“放心吧，三个月以后就能喝了。”
“真的吗？长乐哥，我听说那些好的酒都会存放好多年呢？”
铁蛋挠了挠头问，秦草儿也投来疑惑的目光，之前在县城的孙宅里，好像是听主家们这么说过。
“那是其他的酒，蜂蜜酒不一样，发酵超过一年就会出现沉淀了，那是治病用的治病用，咱们自家喝三个月就够了。”
铁蛋和秦草儿若有所思地点点头，秦草儿看向王长乐的目光充满了钦佩，恩公咋什么都懂，从哪儿学的呢，听说去年还不识字呢，莫不是有仙人托梦？是了，一定是这样。
今天的收获处理完，王长乐也累了，正打算回自己屋里洗洗睡觉，被母亲和姑姑叫到西屋去了，见两位妇人一脸凝重，似乎有点难以启齿，王长乐便道：
“娘，姑姑，有什么事儿，你们说吧。”
两人对视一眼，母亲开口道：“长乐，小芳今天来找咱家了，说是想在咱家做工，不要铜板，一天给一斤白米就行，我觉着问问你的意思。”
王长乐知道母亲的意思，怕大儿子介意老二和老二媳妇儿，会不同意，笑了笑。
“娘，小芳姐是小芳姐，二伯母是二伯母，只要你们同意，让她来吧，待遇和其他人一样，只是有一点...”