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第731章 闲事三刻(1 / 2)

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秦渊这才想起,自己回来这些天,诸事繁杂,都没有好好给家人做顿饭。

这还想什么,今日使尽浑身解数,先把自家人伺候好了再说。

来到厨房,案上食材早已备齐。

辣子鸡要先爆香花椒干辣椒,油温一升,噼啪作响,香气瞬间炸开。鸡块入锅猛火快炒,外皮焦脆,内里鲜嫩,辣而不燥,越嚼越香。

酸辣土豆丝最考刀工与火候。土豆切得细匀如丝,清水去淀粉,大火快翻,醋香一激,酸脆爽口,解腻又下饭。

红烧蹄髈则慢工出细活。焯水去血沫,冰糖炒出糖色,加酱油、香料焖煮,汤色红亮浓稠,蹄髈软糯入味,轻轻一抿便脱骨。

孜然羊肉最是豪放。羊肉切片猛火滑炒,孜然与辣椒面一撒,烟火气直冲鼻端,鲜香霸道,勾人食欲。

想起崔伽罗身怀六甲,即将临盆,秦渊特意放缓了手脚,另起小灶。

清炖鸡汤慢煨着,汤色澄黄,只加姜片与少许盐,鲜而不腻。

蒸蛋羹滑嫩如脂,入口即化,不油不腥。

清炒时蔬鲜嫩爽脆,清淡养胃。

四味重香,三味清淡,一灶两味,各得其所。

油烟袅袅,香气漫出院落。

崔伽罗闻到香味过来,惬意的哈了口气,从身后抱住他。

“油烟大,乖,快些出去吧。”

“忙了这几日,你也没法安心陪我,现在好了,让我多抱一会儿。”崔伽罗温声细语,慵懒的像个小猫咪一样。

她还挺着个大肚,秦渊凡事都得小心翼翼,他轻轻转过身,在额头上吻了下。

“不愿意出去,就在门口陪我。”

秦渊挽着袖口,手握着铁铲,在热锅里轻轻翻炒。

柴火噼啪作响,映得他侧脸暖融融的。

崔伽罗扶着圆滚滚的小腹,挪到厨房门槛处,下人早已备好铺着绒垫的矮凳,她轻轻坐下,一双杏眼像浸了春水,一瞬不瞬地黏在秦渊身上。

她不肯回屋歇着,哪怕久坐会让腰腹发酸,哪怕油烟呛人,也只想这样看着他。

看他熟练地颠锅,看他小心翼翼调整火候,看他把香料精准地撒进锅里。

秦渊不用回头,也知道她在看自己,铁铲与铁锅碰撞的力道不由得轻了些。

“腰是不是又酸了,我让下人把软榻挪到院中,你在那儿歇着,一样能看见我。”