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这次靠山村一共来了六个人，除了茂叔一个年纪大的，剩下的都是大小伙，有的是刚成亲，有的是还未成亲的。
所以，当天晚上的饭菜，春娘让人安排的多是肉类。
还准备了好几坛酒。
等饭菜上了桌，肖大山他们作陪，一桌子大小伙吃的是心满意足。
如此过了两天，肖大川总算找到了一处合适的酒楼，虽然离肖府有些远，但是地方够大，肖大川当即就定了下来。
又带着人忙活了大半个月，才把酒楼整个打理的差不多。
茂叔带着几个大小伙一起搬了进去。
肖大川又列了菜单子，让春娘帮着指点一二。
阜城人的口味和京都这边人的口味还是有区别的。
京都这边人不仅在口味上挑剔，更是在菜色上，要更加的精致。
单单是摆盘就要花些功夫，不然，这酒楼可不成。
春娘删删减减，最后剩下来的没有几样。
肖大川实在头疼，干脆拉着几个人跟在春娘和施厨娘后面，每人学个适合京都这边的三四道拿手好菜，这才算完。
开酒楼也没有像肖大川想象的那么容易。
这菜色定下来，后厨的掌勺的也定了，但是这掌柜的还没请，让肖大川算算小账还行，但是这酒楼，涉及的东西比较多，光靠肖大川是来不了了。
这掌柜的人选又让肖大川犯了难。又找时间让小芳去询问春娘有没有认识这方面的人。
春娘一时之间也不知道该去何处找人。