这份红烧肉的味道,远远比不上自己做的。
如今陆丰味觉的敏感程度,已经堪比专业的美食家。
只是尝了一口,他就发现了这盘红烧肉的问题所在。
程凡最后收汁的火候还是没掌控到位,酱汁显得不够浓稠。
酱汁没有深入到肉块里,外面吃起来味道很足。
但里面的瘦肉,虽说吃起来不柴,但味道有些寡淡。
另外,这红烧肉本身的肉味,被过重的香料味盖住了不少。
不过这一点,跟食材本身的质量也息息相关。
陆丰做红烧肉用的藻香猪,本身就带有淡淡的草木香。
肉腥味更是几乎没有,不用过多的香料就能够压住腥气,又不会抢了猪肉本身的味道。
但不是所有饭店,都能够用得起陆丰从系统商城购买的顶级食材。
平心而论,这道红烧肉放在普通饭店里,质量绝对算是上乘。
但如果让陆丰给它评价,他只能说,味道还行。
陆丰吃完一块红烧肉后放下了筷子,感觉肚子已经有些饱了。
虽然今晚这顿饭,味道並没有让他满意,但他也没多说什么。
本来今天就是来完成任务的,顺便填饱肚子,他也不是专业的美食评论家。
【叮!恭喜宿主完成签到任务!奖励菜谱:满级狮子头技法。】
脑海里想起系统的提示音,隨即一股清凉感涌入大脑。
任务顺利完成,陆丰鬆了一口气。
不过隨即他看向桌子上还剩下不少的菜,又有些头疼起来。
以后还是乖乖吃自己做的东西算了。
他点了六道菜,每一道只吃了几口,现在桌子上的菜还剩很多,他却已经吃饱了。
“早知道就听服务员的,少点几道菜了。”
他在自己的店里都立下了不能浪费食物的规矩,如今在別人饭店里,当然也不能浪费。
这蓝星上还不知道有多少人吃不上饭,浪费粮食可不是个好习惯。
当然,陆丰可绝对不是心疼钱。
陆丰拿起桌子上的纸巾擦了擦嘴,朝著不远处的服务员招招手,淡定地喊了一声。
“服务员,买单。”
服务员听到后,立马快步走了过来。
她的目光扫过桌上,看到陆丰一桌子菜基本上跟没怎么动过一样,不由得微微一愣。
这个客人点了六道菜,虽说一个人吃是有点多。
可每道菜看上去都只吃了几口,就连招牌的红烧肉,也仅仅只吃了一块。
要知道,这红烧肉自从在店里推出以后,那几乎是秒变光碟的。
很多客人甚至觉得一份红烧肉不够吃,一点就是两份三份的。
可眼前这客人,竟然只吃了一块就不吃了
是觉得味道不合口味吗
服务员迅速收起脸上的诧异,又恢復了標准的笑容。
她递过刚列印出来的消费清单,声音镇定地说道。
“先生您好,您一共消费1568元,李老板打过招呼,给您打完折后是1254元,请问是刷卡还是现金”
陆丰接过清单,目光落在最
一顿饭吃了一千多块,洪安饭店的价格,比自己店铺可贵多了。