夜店外，成春兰拉着秋心随便找了家小摊吃夜宵。
两碗热气腾腾的混沌端了上来，秋心胃口大开，趁热就往嘴里赶了一个。
“唔……真好吃。”
轻轻咬破那薄得像纸一样的面皮，鲜甜的汤汁在嘴里爆开。
秋心满足地眯着眼睛，感叹着，“还是吃最舒服了！”
“渣男。”秋心又挑起一只个大饱满的混沌一口咬下，那凶狠的眼神，仿佛不是在吃混沌，而是在咬渣男的肉一样。
“去死吧！”
“春兰姐你也吃，这家混沌可是县城里数一数二的店，可好吃了！”
秋心一边说，一边还不忘往自己嘴里送吃的。
看到秋心吃得这么开心，成春兰的食欲也被勾了起来。
咬开一个混沌仔细尝起味道来。
嗯，虾肉弹压鲜甜，汤汁浓郁，的确很好吃。
不过这混沌皮揉面的力道却差了些……
成春兰放下手中的勺子，脸上带着自信，开口说着，“我可以做的比这更好吃。”
“唉？真的么？春兰姐真厉害！下次我也要尝尝春兰姐的手艺！”
经过了这么多事后，秋心对成春兰说的每一句话都深信不疑。
成春兰在她心目中，简直都快要是女神的存在了。
到是一旁听到的混沌摊老板有些不服气，笑着说道，“这位大妹子可不要开玩笑了。”
“我摆这混沌摊子少说也有十几年了，永兴县哪个不说我张麻子做的混沌好？”
“妹子你说你做得更好吃，我不信。”
面对老板的质疑，成春兰倒是不生气，只是看向了那被白布遮着的面团。
问了一句，“大哥每天的混沌都是现做的？”
“那是，十几年都是如此，新鲜才吃着舒服。”
成春兰点头，这才是混沌差一点味道的源头。
真正发酵完美的面团需要经过手工千揉百搓，最后放在二十多度的常温下发酵行成。
发酵好的面团体积扩大为原来的2到3倍，面团变得又白又软，通体散发着面团质朴的清香。
撕开一块面团也可以看到里有很多分布较为均匀的蜂窝眼，才算完成。
可混沌老板的面团明显揉面和面的时间不够，醒面时间也不够，面团过硬，才导致了混沌皮缺少了几分弹性和水分。
成春兰分析起制作混沌，那是分析得头头有道，听得一旁的秋心和老板两眼一愣。
直到成春兰说完，这才忍不住鼓掌赞叹。
“妹子，看不出你年纪不大，懂得到挺多，佩服佩服！”
“这顿混沌不用给钱了，我张麻子请了！”
老板哈哈大笑，似乎是遇到了极开心的事情，看向成春兰的眼神也多了几分佩服。
都是出来赚钱，养家糊口的不容易。
成春兰没有占混沌老板的便宜，走之前打包了一份三两混沌，多给了钱。
回去的路上，秋心还兴致勃勃地说着今天混沌摊的趣事，又说到唐二毛如何如何的恶心，今天如何如何的痛快。
说到激动处，秋心的眼眶都红润了起来。
“春兰姐，今天真的谢谢你替我出了这口恶气。”
“没有你只怕唐二毛还逍遥在外，我也……”
秋心难过得说不出话来，成春兰将秋心抱在怀里，耐心地安慰着。
陪着她吐槽，陪着她哭笑。
她笑就陪她笑，她哭就递纸巾。
这是属于成春兰独有的温柔。
“别难受了，秋心，你永远值得更好的。”