午饭过后，林悦看着剩下的饭菜，突然想起一个问题——今天的菜都是从城里酒楼订的，有红烧肉、炸鱼，还有炒青菜，可农庄这么大，竟然没有一块地种绿色蔬菜。她问小桃：“小桃，你有没有发现，咱们农庄除了稻田，就没有种蔬菜的地？平时村民们吃菜怎么办？”
小桃愣了愣，想了想说：“好像是哦！我之前去李老农家借东西，看见他家院子里种了点小葱和韭菜，其他人家好像也只有一点点，不够吃。平时他们吃菜，要么去城里买，要么就吃腌菜。”
林悦皱了皱眉：“农庄这么大，有空地为什么不种蔬菜？又新鲜又方便，还不用花钱去城里买。”她突然想起之前在青云村种过的土豆和青菜，土豆好养活，产量高，青菜长得快，没多久就能吃，正好适合在农庄种。
“走，咱们去找李老农问问，看看有没有合适的空地。”林悦拉着小桃，往李老农家走去。李老农正在院子里收拾农具，见她们来了，连忙请她们坐下：“林管事，您怎么来了？是不是有什么事？”
“李老伯，我想问您，咱们农庄有没有空地？我想种点土豆和青菜，这样大家平时吃菜也方便。”林悦开门见山。
李老农眼睛一亮：“有空地！我家院子东边就有一块空地，大概有半亩地，之前种过豆子，现在空着，正好能种土豆和青菜。只是……林管事，您还会种地啊？”
“会一点，之前在乡下种过。”林悦笑着说，“那这块地就借我用用，我想今天就开始种。”
李老农连忙点头：“没问题！我这就去拿锄头和种子，土豆种子我家还有，青菜种子也有，都是去年留的好种子。”
不一会儿，李老农就拿来了锄头、铲子、土豆种子和青菜种子。林悦刚要动手，就见小桃抢过锄头：“小姐，您歇着，我来挖地！我之前在郡主府也种过花，挖地我会！”她撸起袖子，拿起锄头就往空地里走，一下一下地挖着土，动作虽然不算熟练，却很认真。
林悦笑着说：“那我来切土豆种。”她把土豆放在石桌上，用刀把土豆切成小块，每块都带着一两个芽眼——这是在青云村学的，带着芽眼的土豆块才能发芽。小桃把地挖好，整成一条条小沟，林悦就把土豆块放进沟里，再用土盖好，最后浇上水。
“青菜种子要撒均匀，不能太密，不然长不好。”林悦一边说，一边把青菜种子撒在旁边的空地上，小桃则跟在后面，轻轻把土扒拉到种子上，再浇上适量的水。
两人忙了一下午，终于把土豆和青菜种好了。小桃擦了擦额头上的汗，看着种好的菜地，笑着说：“小姐，咱们种的土豆和青菜，什么时候能吃啊？我都等不及想尝尝新鲜的了！”
“土豆要两个多月才能收，青菜长得快，大概一个月就能吃了。”林悦也擦了擦汗，心里满是期待，“等青菜长好了，咱们就做清炒青菜，再炖个土豆炖肉，肯定好吃。”
这时，金牛巡查完农庄回来，看见院子里的菜地，惊讶地说：“林哥，你们怎么种起菜来了？”
“农庄没有种蔬菜的地，平时大家吃菜不方便，我就跟李老伯借了块地，种点土豆和青菜。”林悦笑着说，“以后你巡查的时候，也顺便帮我看看这块地，要是缺水了就浇点水，有虫子了就告诉我。”
金牛连忙点头：“没问题！我肯定好好看着，保证让土豆和青菜长得好好的！”
夕阳西下，金色的余晖洒在菜地上，刚种下的土豆和青菜虽然还没发芽，却好像已经能看到绿油油的一片。林悦看着菜地，心里想着——等土豆和青菜成熟了，不仅能让村民们吃上新鲜蔬菜，还能节省去城里买菜的钱，真是一举两得。她突然觉得，当这个小管事，比当米虫累多了。