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第四百九十七章 现场证明(1 / 2)

林生一脸惋惜,此刻他已经从最初的震惊之余缓神过来。

汤这个玩意,对于火候以及厨艺要求并不高。

只要该用什么调料,按照配方进行搭配,再用文火熬制一定的时辰,想要做成难以下咽的程度都难。

但是煎炸炒蒸,可就要另说了。

倘若面前的所谓“味精”,能够在任何做法上面大放异彩,达到像刚才那样脱胎换骨的改变,那才能称之为真正的“大杀器”。

想到这里,他不由叹了口气,轻声道:

“除非……姑娘能令这味不传配方,运用到别的做法上面,那林某可以保证,哪怕放眼整个世间,它也称得上是一等一的调料。”

“不,准确地说,它称第二,无人敢称第一。”

望着林生此刻的反应,灶屋门前的叶何氏这才松了口气,看这样子,若是如意居的林掌柜看不上小花的这个配方,想来就不会起什么贼心。

石桌旁,相较于自家娘子轻松的反应,叶大刚却是依旧眉头紧皱,目光死死落在林生的脸庞,似乎想要看出什么蛛丝马迹。

像林生这般,短短时间就将如意居经营成青阳镇第一的存在,说他是老狐狸也不为过。

别看此刻口头上惋惜,似乎并没有将小花的“味精”放在眼里,但实际上,却说不准只是为了打消警惕,又或是想要压价求购,方才如此作态。

就在这时,叶小花却是挑了挑眉,淡然地反问道:

“林掌柜口中所说,别的做法……是什么个说法?”

林生内心不由一震,下意识弯下了腰应道:

“自然是指煎烤炒炸、蒸煮焖炖。”

他自然看得出,此刻对方眼里充满的自信。

似乎对于自已方才言语之中的惋惜,并不在乎。

又或是,不放在眼里。

难道说……

这味精,不止是能洒在汤里,给汤增鲜?!

此念刚生,还不待他开口,便陡然发觉面前的叶小花轻轻点了点头,毫不在意地说道:

“林掌柜,你格局还是太小了。”

“什么意思?”林生微微怔然。

“我这味调料,无论你是什么做法,只需要在出锅之前往食材上面洒上些许,再加之搅匀,就能增鲜无数。”

“哪怕只是一碗无色无味的白开水,只要加了它,都能鲜甜不少。”

叶小花的声音充满了自信,似乎有种不容置喙的感觉。

“什么?不限做法?!”

听到这话,林掌柜震惊得一拍大腿,感受到下半身传来的剧痛,他却似乎毫无知觉。

目光猛地落在石桌上的黑色瓦罐,要不是顾及身旁的神弓女童,他怕是早已按捺不住,挖上一勺味精亲自品尝一二。

“这世间,竟还有如此烹饪神物?”

他语气中充满着不敢置信,就连声音都有几分发颤。

开酒楼这么多年,林生自诩见识广阔,却也未曾听说过类似的东西。

哪怕当初在安阜城闹得沸沸扬扬的御厨坊,那位从宫里出来的存在,似乎都拿不出这样的秘密配方……

望着面前瞠目结舌的林生,叶小花却是暗自撇了撇嘴,心中暗道:

“这世间……自然是没有的,因为这玩意儿,来自几百年之后。”

“对于这个时代,完全称得上是降维打击。”

自穿越过来,直到如今。

她都没有在集市上看见过前世再寻常不过的调味料,辣椒。

也不晓得是还未传进来,还是只专供达官贵人,等闲民众根本接触不到,反正她连听说都没有听说过。